香煎豆腐

7.7 综合评分
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用料  

豆腐 3块
3瓣
葱花 两根
4克
小米辣 3个
白芝麻 一勺
鸡蛋 一个
酱油 两勺
淀粉 适量
饮用水 200ml

香煎豆腐的做法  

  1. 葱花,白芝麻,蒜末,辣椒碎,酱油,盐,饮用水倒入碗中搅拌均匀备用

    香煎豆腐的做法 步骤1
  2. 豆腐洗净切块

    香煎豆腐的做法 步骤2
  3. 裹上淀粉

    香煎豆腐的做法 步骤3
  4. 再裹上蛋液

    香煎豆腐的做法 步骤4
  5. 下锅炸至两面金黄

    香煎豆腐的做法 步骤5
  6. 最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅

    香煎豆腐的做法 步骤6
  7. 超简单的哟,外酥里嫩的香煎豆腐做好啦

    香煎豆腐的做法 步骤7

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香煎豆腐的答疑

  • V_shimin  5个月前  
    429
    我觉得会做饭的女生一定很美
  • MrsHua  5个月前  
    237
    应该先裹蛋液再裹淀粉,不然淀粉都落在蛋液里了吧
  • 蓝海精灵  5个月前  
    10
    豆腐是老豆腐还是嫩豆腐呀?
    作者回复 5个月前  
    嫩豆腐
  • 地狱曼陀罗  5个月前  
    7
    楼主你这个豆腐是嫩豆腐啊!
    作者回复 5个月前  
    对,因为买不到老豆腐了,但是要用老豆腐更好吃哦!
  • 芥子努力努力再努力  5个月前  
    3
    酱油是老抽还是生抽啊
  • 煜妹妹  5个月前  
    3
    是一般的豆腐吗?
  • 天真与现  5个月前  
    3
    可以不放辣椒吗
    作者回复 5个月前  
    可以
    根据自己口味调整哦~
  • 草影花飘cherry  5个月前  
    3
    是用不粘锅煎的吗?
    作者回复 5个月前  
    是的
  • 卖单儿的喵  5个月前  
    3
    燜豆腐是关火燜吗
    作者回复 5个月前  
    小火
  • 心情好吃饭香  5个月前  
    3
    豆腐需要先码点盐吧?直接用鸡蛋、淀粉调浆呢?
    作者回复 5个月前  
    不用哦,料汁里面有,豆腐切薄一点就可以啦

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